Bolinho rápido e saudável tipo brownie
Ingredientes( para 3 bolinhos pequenos):
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa ou de amendoim (usei a de amêndoa)
- 2 colheres de sopa de caucau em pó (usei cacau puro)
- pepitas de chocolte a gosto para colocar por cima
Preparação:
- Numa bacia pequena esmagam-se muito bem as bananas com ajuda de um garfo.
- Juntam-se a manteiga de amêndoa e o cacau em pó. Envolve-se tudo muito bem.
- Coloca-se a massa em três forminhas tipo as minhas da fotografia ou nas que preferirem.
- Polvilha-se com as pepitas.
- Agora a melhor parte basta levar ao microondas cerca de 1 minuto e meio ou levar ao forno a 200ºC cerca de 15 minutos ( se optarem por esta opção pré-aqueçam o forno).
Prontinho e delicioso