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O meu mundo saudável

"Porque somos aquilo que comemos"

O meu mundo saudável

Bolo de chocolate com apenas 2 ingredientes

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Ingredientes:

  • 4 ovos 
  • 200gr de chocolate preto (em barra)

Preparação:

  1. Pré-aqueçer o forno a 180ºC;
  2. Separam-se as gemas das claras;
  3. Batem-se as claras em castelo;
  4. Derrete-se o chocolate no microondas ou no fogão em lume brando;
  5. Juntam-se as gemas uma a uma ao chocolate derretido e mitura-se muito bem;
  6. De seguida, incorpora-se delicadamente um pouco das claras ao chocolate que misturamos com as gemas;
  7. E segue-se o mesmo processo com as restantes claras, misturando sempre cuidadosamente para que as claras não percam o ar;
  8. Forra-se uma forma com cerca de 15cm com papel vegetal ou unta-se com um pouco de óleo de côco e coloca-se a massa do bolo;
  9. Leva-se ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.

 

Podem pulvilhar com um pouco de açucar em pó e colocar fruta da época por cima, ao vosso gosto e .....tcharaaaaaaaaa está pronto